温故知新　kokoroふぁーむ縁の自然栽培

自然栽培とは肥料・農薬・除草剤を一切使用しないことで
土本来の生命力（微生物の力）を最大限に活かす日本独自で生み出された栽培方法です。

この栽培で育まれた作物は腐敗せずに発酵する（枯れていく）という特徴があるといわれています。

古事記にも登場する天孫降臨の際に日本の地にもたらされたといわれます稲文化。
現代農業のスタイルを取り入れつつ、先人の知恵を活かす、
自然栽培による稲作を未来へ継承する当園のお米づくりです。